به نقل از «فارس»

کارآفرینی دانش بنیان در حوزه کشاورزی/ دختر لرستانی از شیوه‌ای نوین برای تولید خوراک دام استفاده می‌کند

تاریخ انتشار: ۲۸ اردیبهشت ۱۴۰۲ | کد خبر: ۳۷۷۷۵۴۱۲

خبرگزاری فارس لرستان- نسرین صفربیرانوند؛ رشته تحصیلی مرادی کاردانی مهندسی عمران است، اما به کار کشاورزی به ویژه گلخانه علاقه زیادی دارد. در دوران کرونا که دانشگاه تعطیل است بخشی از وقت خود را صرف تحقیق در حوزه تولیدات گلخانه‌‌ای می‌کند.

تحقیقی که زمینه ساز یک تولید می‌شود

در حین تحقیق با یک صفحه مجازی (پیج) در کشور کلمبیا آشنا می‌شود که در آن پست‌ها و استوری‌هایی مربوط به یک خوراک دام جدید بارگذاری شده است.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

پس از مطالعه متوجه می‌شود خوراک دامی که در این کشور تولید می‌شود یک خوراک مقوی برای دام است، با توجه به علاقه‌ای که به کار کشاورزی دارد، سعی می‌کند اطلاعات بیشتری را در این زمینه کسب کند.

هر چه بیشتر تحقیق و تمرکز می‌کند به این نتیجه می‌رسد که امکانات و توان تولید این محصول را در استان دارد، برای شروع کار سراغ جهاد کشاورزی می‌رود اما کسی با این روش آشنایی ندارد.

چند مهندس خارج از جهاد اطلاعاتی در حوزه هیدروپونیک دارند، اما آنها هم از روش جدید خوراک دام چیز زیادی نمی‌دانند.

 

مصمم برای تولید

با تحقیق بیشتر متوجه می‌شود که چندکارگاه تولید خوراک دام با روش جدید در برخی از شهرها از جمله کردستان، کرمان و گیلان فعالیت دارند، به منظور آگاهی و کسب اطلاعات بیشتر راهی این شهرها می‌شود و پس از چندین سفر هر بار با روش جدیدی آشنا می‌شود. مرادی مصمم می‌شود که کار را در استان و در روستای پدری خود یعنی قنات کاسیان شروع کند.

حدود یکسال زمان می‌برد که کارگاه را راه‌اندازی کند، شش ماه آزمایش‌ها و آنالیز را تکرار می‌کند تا بالاخره به محصول مورد نظر می‌رسد.

مواد اولیه خوراک دامی که مرادی تهیه می‌کند جوانه و ساقه جو است. به همین دلیل باید به کشت گلخانه‌ای روی بیاورد که هم سخت و هم حساس است، در این روش جو پس از هفت روز برداشت می‌شود. کشت جو به صورت گلخانه‌ای است مانند یک نوزاد به مراقبت زیاد نیاز دارد، چون در معرض کپک است، بنابراین باید همه تمرکز و وقت خود را بگذارد تا محصول سالم برداشت شود. ارقام مختلف جو بومی و وارداتی را امتحان می‌کند و بالاخره جو مادر (جو بومی) جواب می‌دهد.

«کشت جو به صورت گلخانه‌ای با توجه به بازدهی مناسب و مصرف آب کمتر در دنیا مورد توجه قرار گرفته است».

 

خوراکی مقوی و به صرفه

خوراکی که توسط خانم مرادی تولید می‌شود شامل ساقه و جوانه جو، کاه، یونجه و کنتساتره است که پس از میکس در بسته‌بندی‌های مخصوص آماده می‌شود. خوراک تولید شده علاوه بر پروتیین بالا برای دامدار هم‌به صرفه است، خوراک آماده شد کیلویی هفت هزار تومان به فروش می‌رسد در حالی که جو خشک کیلویی ۱۵ هزار تومان است.

در واقع خوراک دامی که تولید می‌شود یک مکمل است که روی پروتئین و شیر دام‌ها هم تاثیر گذار است.

 

بازار خوراک دام جدید خوب است

با تولید محصول استقبال خوبی از آن می‌شود به ویژه در دامداری‌هایی که دامپزشک دارند و از سطح علمی بالایی برخوردار هستند. خوراک دام تولید شده مجوز و پروانه بهداشت دارد، با توجه به اینکه سیستم گلخانه‌ای حساس است محصول تولید شده صد در صد بهداشتی و ارگانیک است.

ابداع در ترکیب محصول

مرادی اما یک کار نو و جدید هم کرده او مواد خشک را هم با جوانه و ساقه جو مخلوط ‌می‌کند که برای همه فصول جواب می‌دهد. با وجود اینکه این روش هنوز جا نیفتاده اما بازار خوب است.

بازگشت سریع سرمایه

سرمایه اولیه برای راه اندازی ‌کارگاه یک میلیارد تومان است، سرمایه‌ای که خیلی زود برمی‌گردد. در کارگاه علاوه بر خانم مرادی که کارکاشت و برداشت جو‌ را انجام می‌دهد، سه نفر دیگر هم مشغول هستند.

ظرفیت تولید در کارگاه روزانه حدود ۲ تن است، با توجه به کیفیت و به صرفه بودن محصول از سلیمانیه عراق پیشنهاد راه‌اندازی کارخانه و تولید روزانه صد تن هم مطرح می‌شود، اما با توجه به ممنوعیت صادرات خوراک دام مرادی فعلا برای لرستان و دیگر استان‌ها تولید می‌کند.

 

صفر تا صد توسط کار خانم مرادی و برادرش انجام شده نکته جالب اینکه صفر تا صد راه‌اندازی کارگاه از تولید تا نصب تجهیزات و تاسیسات توسط مرادی و برادرش انجام شده است.

با اینکه کار تولید خوراک دام جدید با برند کاسیت کار سختی به ویژه برای خانم‌ها است، اما او چون به کشاورزی علاقه دارد، برایش خسته کننده نیست، مرادی حتی به دنبال این است که کاهو فرانسوی و گوجه فرانسوی را هم کشت کند.

 

مرادی به قول خودش عاشق کارآفرینی است و اصلا نمی‌تواند بیکار بماند، دلش می‌خواهد تجربه کسب کند، از طرفی به دنبال این است که با فعالیت او چند نفر هم مشغول کار شود.

پایان پیام/

منبع: فارس

کلیدواژه: تولید جو سحر مرادی کارآفرینی تولید می شود راه اندازی گلخانه ای خوراک دام

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.farsnews.ir دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «فارس» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۷۷۷۵۴۱۲ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

بیش از چهار هزار پروژه تحقیقاتی در سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی انجام شد

حسین جعفری معاون پژوهش و فناوری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی روز پنجشنبه در مراسم تودیع و معارفه رئیس مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان شرقی اظهار کرد: سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی ۲ مأموریت مهم دارد که دانش بنیان کردن بخش کشاورزی و ارتقای بهره وری در این حوزه است. مقام عالی وزارت.

وی با اشاره به اینکه سازمان تحقیقات و کشاورزی به عنوان متولی دانش بنیان کردن کشاورزی انتخاب شده است، ادامه داد: دانشگاه‌ها نیز در حوزه کشاورزی پروژه‌های تحقیقاتی و پژوهشی انجام می‌دهند، اما چون مأموریتی در این زمینه ندارند، نمی‌شود انتظاراتی هم از آنها داشت؛ اما مرکز تحقیقات و مؤسسات آن باید به نیاز‌های علمی در این حوزه پاسخ دهند.

معاون پژوهش و فناوری سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی از احصاء ۲۱ چالش در حوزه کشاورزی خبر داد که مانع رسیدن به اهداف حوزه امنیت غذایی است و افزود: همه پروژه‌ها و تحقیقات سازمان در خصوص این چالش‌ها معطوف شده است.

جعفری خاطرنشان کرد: با توجه به افزایشی جمعیتی که وجود دارد، افزایش ضریب دانش در کشاورزی و استفاده از فناوری‌های روز تنها راه حلی است که برای افزایش تولید در پیش رو داریم.

امنیت غذایی وابسته به دانش و تحقیقات است

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی نیز با بیان اینکه در فرآیند توسعه و تولید در کشاورزی عوامل مختلفی دخیل است و در ساختار اجرایی حوزه کشاورزی نیز دستگاه‌ها و ارگان‌های مختلفی نقش ایفا می‌کنند، گفت: یکی از مهمترین سازمان‌هایی که به نوعی به عوامل انسانی حوزه کشاورزی نیز مرتبط است سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی است.

اکبر فتحی ادامه داد: با توجه به محدودیت‌هایی که در منابع داریم نقش دانش در افزایش تولید و توسعه بخش کشاورزی بی بدیل است و اگر نتوانیم از ظرفیت دانش استفاده کنیم امنیت غذایی دچار خدشه خواهد شد.

وی اظهار کرد: سیاست گذاران نیز به اهمیت دانش توجه ویژه داشته اند و در واقع تحقیق و توسعه بخش کشاورزی همان مراکز تحقیقات کشاورزی است که به جای اینکه هر واحد جداگانه بخش تحقیق و توسعه داشته باشد، به صورت متمرکز در مرکز تحقیقات و کشاورزی این وظیفه انجام خواهد شد.

رئیس سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان شرقی با اشاره به اینکه جهش تولید زمانی مطرح می‌شود که تولید صورت گرفته و از مرحله رونق نیز گذشته شود، افزود: در این مرحله باید اقداماتی انجام شود که جهش در تولید صورت بگیرد این جهش با شعار صورت نمی‌گیرد بلکه با ارتقای ضریب دانش در همه بخش‌های کشاورزی انجام می‌شود.

فتحی با بیان اینکه امنیت صرفاً به امنیت دفاعی و نظامی محدود نیست، گفت: اگر امنیت غذایی در کشوری نباشد و تولید داخلی وجود نداشته باشد، کشور نمی‌تواند استقلال خود را حفظ کند بنابراین فعالیت‌های همه کسانی که در حوزه امنیت غذایی تلاش می‌کنند مهم است و باید همه اقدامات در این زمینه هماهنگ و پیوسته باشد تا به نتیجه دلخواه دست پیدا کنیم.

در این مراسم به موجب حکمی از طرف سید مجتبی خیام نکوئی، معاون وزیر و رئیس سازمان تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی کشور، حسین لطفعلی زاده به عنوان سرپرست مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان آذربایجان شرقی انتخاب و از زحمات احمد بایبوردی در زمان تصدی این مسئولیت قدردانی شد.

باشگاه خبرنگاران جوان آذربایجان شرقی تبریز